De smaak van Sjoerd, een kookboek met smakelijke recepten en korte verhalen.
Afgelopen jaren vroegen deelnemers mij geregeld: ‘Sjoerd, wordt het niet eens tijd voor een kookboek?’ Nu heb ik eindelijk de juiste reden gevonden om dat boek te schrijven. VillaForum bestaat namelijk vijf jaar. En om dat te vieren heb ik alle succesrecepten verzameld in een kookboek, De smaak van Sjoerd.
12 verhalen en 42 gerechten
Elk gerecht in dit boek is verbonden aan een plek waar we met VillaForum zijn geweest. Aan elke plek heb ik dierbare herinneringen. Ik neem je aan de hand van verhalen en de bijbehorende gerechten mee terug naar de plekken waar ze zijn ontstaan: in Limburg en over de landsgrenzen.
Vijf jaar VillaForum hebben me geleerd dat elk diner moet voldoen aan vijf criteria: makkelijk, lekker, (veelal) vegetarisch, gezond en in het oog springend. Dit boek is een verzameling van alle diners waarbij dat proefondervindelijk is gelukt. Ik geef ze met liefde aan je prijs zodat jij ze kunt maken en je vrienden of familie ermee kunt verrassen.